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营养指导员
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为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给于何种物质（ ）。
（A）维生素B12
（B）叶酸
（C）维生素B2
（D）维生素C
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1
茶多酚属于( )。
2
社会主义职业道德是建立在以( )为主体的经济基础之上的一种社会意识，是在社会主义道德指导下形成与发展的。
3
以植物性食物为主的膳食结构存在的问题为( )。
4
下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是（）。
5
婴幼儿头围测量软尺零点应固定在头部( )。
6
公共营养师( )是对从事公共营养师职业的人员的职业品德.职业纪律.职业责任.职业义务.专业技术胜任能力以及与同行.社会关系等方面的要求。
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