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营养指导员
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口腔溃疡患者适宜的饮食是（ ）。
（A）冷流质
（B）清流质
（C）半流质
（D）软饭
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1
营养声称不包括( )。
2
暗黑色的瓶装奶是为了防止何种维生素被破坏（）。
3
儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉运动员，他们的氮平衡状态应该是（）。
4
高血脂和肥胖者应选择( )。
5
下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（ ）。
6
下列处理中，提高渗透压保藏的是( )。
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