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营养指导员
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下面处于负氮平衡的是( )。
(A)正常成年人
(B)青少年
(C)烧伤病人
(D)孕妇
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1
胆汁对( )的消化和吸收具有重要作用。
2
患病率是指在特定时间内一定人群中()所占的比例。
3
肝昏迷前期应控制的食物是( )。
4
称重法可用于调查某一伙食单位或( )一日三餐中每餐各种食物的食用量。
5
食谱的综合分析包括对( )的质和量的分析和评价。
6
蛋白质和热能缺乏引起的营养不良,临床表现有消瘦型和( )。
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