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营养指导员
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男，49 岁，因急性坏死性胰腺炎急诊入院，术中作空肠造瘘。恢复口服饮食后， 以下哪种食物不能食用 ( )。
（A）脱脂牛奶
（B）啤酒
（C）豆腐
（D）米汤
参考答案
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1
婴幼儿2岁半时胸围小于头围，要考虑( )。
2
细菌性食物中毒发病机制可分为（）3种，不同中毒机制其临床表现亦不同。
3
与牛奶相比，瘦畜肉中( )含量高且利用率好。
4
学校营养配餐原则中的食物搭配要合理不包括( )的搭配。
5
不属于数据库基本结构的是( )。
6
为了使称重记账法调查结果具有良好的代表性和真实性，一般每年应进行( )次。
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