登录
注册
首页
->
原料与营养
下载题库
没有碎米和爆腰米的大米质量好。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多原料与营养试题
1
又叫做忘忧菜的是韭菜。
2
红糟是由黄酒的酒糟加入9%的红曲制成，色泽鲜红，具有酒香味道。
3
有“黄色钻石”之称的是( )。
4
黄鱼鮝是以大黄鱼加工而成，主要产于浙江，以每年的头伏者所产最佳。
5
鱼信为鲨鱼、鲟鱼、鳇鱼等鱼类的软骨的干货制品。
6
( )被称为“四大家鱼”。
考试
