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原料与营养
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有“黄色钻石”之称的是( )。
（A）红鱼籽
（B）鲟鳇鱼籽
（C）鲱鱼籽
（D）鲅鱼籽
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1
正常成年人一日糖类的摄入量为400- 450g，脂肪摄入量为80g左右，蛋白质摄入量为50g左右。
2
鱼翅的种类很多，其中 以( )质量最好。
3
红绿丝只可以用去除细胞层的柚皮为原料，染上色素，用糖腌制烘干而成。
4
谷类粮食缺乏的_____在豆类中含量较高。
5
“白色血液”指的是:
6
畜肉类的碳水化合物主要以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中。
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