登录
注册
首页
->
原料与营养
下载题库
甜炼乳里将消毒乳加入15%~16%的( )。
(A)果糖
(B)白糖
(C)蔗糖
(D)葡萄糖
参考答案
继续答题:
下一题
更多原料与营养试题
1
酱油的色泽应该以黑色越深越好。
2
酱油根据形态不同,可分为液体酱油,固体酱油和粉末酱油。
3
( )被称为“四大家鱼”。
4
辣椒全国各地都有裁种,以_____等地最为普遍。
5
黄花菜又称金针菜、萱菜、黄花儿、忘忧菜。
6
“云腿”产于云南如皋县,“南腿”产于浙江金华。
考试