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原料与营养
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家畜的副产品俗称下水。
（A）对
（B）错
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1
海蜇盛产于南海，东海，黄海，渤海四大海区内海近岸，夏秋为捕捞旺季。
2
大雪到立春的板鸭叫腊板鸭，质量最佳。立春到清明的板鸭叫春板鸭，质量次之。
3
竹荪以我国的( )产量最多。
4
建议成人食用糖最好每日小于20克，每日食用盐的用量最好小于6克。
5
细菌最适宜的温度是30℃~35℃。
6
甲鱼必须活宰，死后的甲鱼不宜食用。
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