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原料与营养
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家畜肉组织结构中不随意肌是( )。
（A）横纹肌
（B）骨骼肌
（C）平滑肌
（D）心肌
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1
育龄有( )年的猪肉质最为鲜美。
2
海蜇盛产于南海，东海，黄海，渤海四大海区内海近岸，夏秋为捕捞旺季。
3
面粉按加工精度和用途可分为特制粉和专用粉。
4
水产品的营养丰富是指水产品的脂肪与无机盐含量高。
5
虾姑又称为皮皮虾，肉质鲜甜嫩滑，以卵块成熟时品质最佳。
6
建议成人食用糖最好每日小于20克，每日食用盐的用量最好小于6克。
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