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2024食品生产知识
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食物中毒事件中毒人数在 30 人以上 99 人以下,且未出现死亡病例的,属于()
(A)特别重大食品安全事故
(B)重大食品安全事故
(C)较大食品安全事故
(D)一般食品安全事故
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1
食用发芽或皮变绿的马铃薯可引起中毒
2
标签、标识存在虚假标注的食品,食品生产者应当在知悉食品安全风险后 72 小时内启动召回,并向县级以上地方市场监督管理局报告召回计划。这种召回属于()。
3
连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理 员,按新上岗人员要求重新参加考试。
4
广东省市场监督管理局应对全省食品从业人员的健康检查表和《健康证明》样式进行统一规定
5
连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理 员,按新上岗人员要求重新参加考试。
6
食品生产经营者应当依法承担食品安全()的义务
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