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2024食品生产知识
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食品保质期是指食品保持品质的期限。
(A)对
(B)错
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1
委托生产食品的,应当委托依法取得生产该类食品生产许可的企业。
2
有机食品是没有任何污染的食品,也是营养价值最高的食品
3
贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品,但不包括洗涤剂、消毒剂。
4
生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料,销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食品,依法追究刑事责任。
5
广东省市场监督管理局应对全省食品从业人员的健康检查表和《健康证明》样式进行统一规定
6
对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
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