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2024食品生产知识
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利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当经当地卫生行政部门许可
（A）对
（B）错
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1
执法人员在监督检查过程中，发现从业人员不能出示健康证明的，按未取得健康证明处理。
2
食品生产企业记录和凭证保存期限不得少于保质期满后六个月。
3
《食品安全法》规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行()，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。
4
以下哪些需要进行食品进货查验管理()
5
网络食品交易平台提供者应当对申请进入平台的食品生产经营者实行()审查，建立登记档案并及时核实更新，要求其在所从事经营活动的主页面显爵位置公开营业执照与许可证、备案凭证登载的信息。
6
贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品，但不包括洗涤剂、消毒剂。
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