更多2024食品生产知识试题
- 1用于食品原料、半成品、成品的容器和工用具要有明显的区分和标记，并分开放置。
- 2产品标签中生产日期也可以表示为“包装日期”、“灌装日期”。
- 3食品添加剂的作用是()
- 4食品生产许可证编号由 sc 和 14 位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3 位()编码、2 位省(自治区、直辖市)代码、2 位市(地)代码、2 位县(区)代码、4 位顺序码、1 位校验码。
- 5食品生产许可证编号由 sc 和 14 位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3 位()编码、2 位省(自治区、直辖市)代码、2 位市(地)代码、2 位县(区)代码、4 位顺序码、1 位校验码。
- 6食用农产品种植、养殖环节农药、兽药残留和其他污染物的风险监测由国务院哪个部门负责组织开展。()
