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2024食品生产知识
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企业标准是食品安全标准中层次最低,因此要求也最低。
(A)对
(B)错
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1
对无法提供合格证明文件的食品原辅材料及包装材料企业应依照食品安全标准进行自行检验或委托检验,并保存检验记录
2
《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行(),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。
3
食品生产经营者需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当提前报告时间、地点。市场监督管理局认为必要的,可以实施现场监督。
4
食品生产许可证分为正本、副本。只有正本具有法律效力。
5
鲜黄花菜中含有能引起呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的毒性成分是()
6
食品安全行政法规的制定者是()
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