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2024食品生产知识
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食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样
（A）对
（B）错
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1
发酵酒存在的卫生学问题是()
2
委托生产食品的，应当委托依法取得生产该类食品生产许可的企业。
3
食品生产许可证分为正本、副本。只有正本具有法律效力。
4
对无法提供合格证明文件的食品原辅材料及包装材料企业应依照食品安全标准进行自行检验或委托检验，并保存检验记录
5
委托生产食品的，应当委托依法取得生产该类食品生产许可的企业。
6
保证所贮存食品新鲜程度的最简便和有效的方法是先进先出。
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