更多制程品控员试题
- 1敏感人群指品评能力强且稳定，或对某种风味特别敏感的人。()
- 2三级召回(撤回)应当在知悉食品安全风险后()小时内启动撤回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回(撤回)计划。
- 3异常时操作工要及时反馈()并调整或停机处理，重大异常及时报领班和品保处理,品保对异常托盘/套板进行管制，注塑科对管制品进行全检;
- 4企业发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况()
- 5生产区域地面 1 次/班用 ()mg/L 浓度的二氧化氯或 ()mg/L 次氯酸钠进行消杀，品保应对浓度进行适宜频率的抽检以确认消杀液浓度的持续符合性。
- 6制造MES系统上单领料，根据机台所需选择相应的物料及输入计划领用量()
