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商品学
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商品是为交换而生产的劳动产品,具有使用价值和价值两个因素。
（A）对
（B）错
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1
下面哪个不属于生鲜三品()。
2
只有在()过程中,产品才能转化为商品。
3
对贮存商品所进行的保养和质量维护是 ()。
4
“生鲜三品”包括()。
5
商品检验的基本内容除了品质检验外，还应该包括()。
6
食品营养是指人体从食品中所能获得的热能和()的总称。
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