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餐饮食品安全管理人员必备知识
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专间内应由专人加工制作，非操作人员不得擅自进入。
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放()
2
学校在教室分餐的，应当保障分餐环境卫生整洁。()
3
阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。( )
4
不得将食品与下列哪项物质一同贮存、运输()
5
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。
6
以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是()
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