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餐饮食品安全管理人员必备知识
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用于制作现榨饮料、食用冰等食品的水，应为通过符合相关规定的净水设备处理后或煮沸冷却后的饮用水。
（A）对
（B）错
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1
有关食品安全的正确表述是()
2
餐饮服务提供者发生食物中毒后，应立即采取下列哪项措施()
3
易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()
4
餐饮服务提供者可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。
5
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6
接触直接入口食品的从业人员应当()进行一次健康检查
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