登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理人员必备知识
下载题库
餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全管理人员必备知识试题
1
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是:( )
2
食品配送运输车辆的车厢可以每月清洗一次。()
3
“专间”内不得设置明沟。
4
食品经营企业未按规定配备食品安全管理人员, 应责令改正，给予警告，拒不改正的，不得再给予其它行政处罚。( )
5
餐饮服务场所内应使用粘鼠板、捕鼠笼、机械式捕鼠器等装置，不得使用杀鼠剂。
6
从事接触直接入口食品工作的从业人员，取得有效健康证明后，无须再参加每天上岗前的健康状况进行检查。( )
考试
