登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理人员必备知识
下载题库
手部有伤口的从业人员，使用的创可贴宜颜色鲜明，并及时更换，佩戴一次性手套后，可从事非接触直接入口食品的工作。( )
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全管理人员必备知识试题
1
下列关于过期食品处置措施正确的是()
2
禁止在餐食中加入药品，但中药材除外。( )
3
许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的，申请人在()内不得再次申请食品经营许可
4
餐饮服务提供者可以将醇基燃料作为酒水提供给消费者饮用。
5
物理消毒包括:( )
6
餐饮服务企业采购食品，应保存购货凭证，如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。
考试
