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餐饮食品安全管理人员必备知识
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下列关于过期食品处置措施正确的是()
(A)尽快使用
(B)降价销售
(C)禁止使用
(D)混合使用
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1
学校从供餐单位订餐的,应当()
2
用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品,情节严重的,应吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处十五日以上拘留。( )
3
物理消毒包括:( )
4
下列关于过期食品处置措施正确的是()
5
倡导餐饮服务提供者开展下列哪项活动( )
6
下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
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