登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理人员必备知识
下载题库
食品经营企业未按规定培训、考核食品安全管理人员,不得给予行政处罚。( )
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮食品安全管理人员必备知识试题
1
餐饮服务提供者应当制定( )方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
2
日常监督检查结果为基本符合时,餐饮服务提供者应当按照监管部门的要求限期整改,并报告整改情况。()
3
幼儿园和中小学食堂尽量不要加工制作四季豆。
4
食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。
5
任何单位将食堂对外承包经营,单位的负责人都要对食品安全负责。
6
加工海产品时,必须严格区分加工用具和容器等,避免引发副溶血性弧菌食物中毒。()
考试