登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理人员必备知识
下载题库
蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料可在专间内清洗处理。()
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全管理人员必备知识试题
1
拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章,应给予下例哪项行政处罚( )。
2
以下关于食品安全标准的说法正确的是()
3
“生食类食品”一般特指生食水产品，尽量不要生食淡水水产品。
4
餐饮服务提供者发生食物中毒后，应立即采取下列哪项措施()
5
职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。
6
下列加工制作可以在专用操作区内进行的是()
考试
