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2024食品安全员
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2015年的世界卫生日(4月7日)的主题为“食品安全”。世界卫生组织提出的“食品安全五大要点”包括:保持清洁,生熟分开,( )
(A)烧熟煮透
(B)保持食物的安全温度
(C)使用安全的水和原料
(D)以上提法都是
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1
以下属于中型餐馆的是()
2
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,要求其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。
3
餐饮服务提供者取得的《食品经营许可证》,不得()
4
申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的被食品药品监督管理部门发现后,该申请人在()内不得再次申请餐饮服务许可证。
5
食品的绝对安全性是指()
6
苦杏仁中的有毒成分为()
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