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2024食品安全员
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对未列入《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂新品种 , 如果生产企业申请使用 , 我国实行的管理制度是( )。
（A）审批制度
（B）备案制度
（C）登记制度
（D）随意制度
参考答案
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1
因摄入相同食物出现10例或以上症状相似的病例，未共同进餐、未食用同类食物者不发病，停止食用可疑食物后无新的病例出现，可判定为一起食物中毒暴发事件( ）
2
合格证明文件包括()
3
出现腹泻等症状的食品从业人员，在确认是痢疾后，就必须立即调离岗位。
4
用于食品生产经营的工具、设备是指在食品或者食品添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
5
引起食品腐败变质的主要原因（ ）
6
餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者的现场检查包括()
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