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2024食品安全员
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可阻断N-亚硝基化合物形成的食品成分是（ )
（A）蛋白质
（B）维生素B1和烟酸
（C）维生素C和维生素E
（D）钙和铁
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1
禁止将剧毒、高毒农药用于（ ）等国家规定的农作物。
2
拖把等清洁工具的存放场所应与食品处理区分开，()宜设置独立隔间
3
疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理。
4
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5
食品生产、销售、餐饮服务等环节有害因素风险监测由国务院()负责组织开展?
6
餐饮服务单位的清洁操作区内可以设置明沟。
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