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2024食品安全员
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在下列有毒金属中，属于“类金属”的是( ）
（A）汞
（B）镉
（C）铅
（D）砷
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1
餐饮服务单位的清洁操作区内可以设置明沟。
2
有些食品添加剂虽然成分不明确，但行业内很多企业都在使用，且效果很好，也可以使用。
3
患者或病原携带者的粪便直接或间接污染食物是引起肠道传染病的主要原因。
4
关于食品添加剂，下列说法正确的有()
5
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6
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