多选题 : 《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是凡取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括(),均应纳入量化分级管理范围。
(A)餐馆、快餐店、小吃店、饮品店
(B)集体用餐配送单位
(C)中央厨房
(D)食堂
参考答案
继续答题:下一题
更多2024食品安全员试题
- 1食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食品,可以免除其依法应当承担的其他法律责任。
- 2根据《食品安全法》第一百四十八条的规定,因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起十年内不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
- 3有下列情形之一,未按规定申请输注销手续的,原发证的食品药品监督管理部门应依法办理食品经营许可注销手续()
- 4预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明:名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;主要营养成分及其含量;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号。( )
- 5餐饮服务提供者取得的《食品经营许可证》,不得()
- 6食品质量有优劣之分。