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2024食品安全员
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多选题 :
以下不属于食品添加剂的是()
(A)盐
(B)酱油
(C)醋
(D)小苏打
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1
生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严亚食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,或者在食品中掺入有毒、有害丰食品原料,销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食品,依法追究()
2
事故单位在发生食品安全事故后,隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,最高可并处()元罚款,造成严重后果的,吊销许可证。
3
下列哪种酒中含有的成分属于细胞原浆毒,且毒性最大()
4
主要引起神经系统症状的细菌性食物中毒是()
5
( )的定义为“对食品营养特性的描述和声明”
6
引起臭米面食物中毒的致病菌是()
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