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2024食品安全员
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多选题 :
县级以上人民政府应当完善部门间()
（A）信息通报
（B）信息共享
（C）执法协作
（D）联合惩戒等机制
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1
食物中的有毒金属来源于（ )
2
冷冻饮品原料通常带有大量的微生物，所以，在原料配制后对其进行杀菌与冷却是保证产品卫生的关键。
3
贝类食入有毒的微藻类，有毒成分在贝类体内呈结合状态，不会引起贝类本身中毒。
4
日常监督管理人员为负责对食品生产活动进行日常监督管理的工作人员，日常监督管理人员发生变化的，可以通过()的方式在许可证上变更
5
苦杏仁中的有毒成分为()
6
中毒人数在10人以上的食物中毒，属于食品安全事故。
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