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多选题 :  根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》的规定，餐饮服务日常检查重点内容包括()

（A）场所卫生和设备设施情况、加工操作情况

（B）许可情况、制度及人员管理情况

（C）餐饮具洗消情况

（D）食品及食品原料采购、贮存、经营和使用等情况