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2024食品安全员
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单位食堂开办者应在就餐区张贴事故应急处置程序()
(A)应急联系人及联系方式
(B)事故处理人员名单
(C)食品安全监管人员名单
(D)食品安全事故处置方案
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1
食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈( )
2
食品安全性科学评价方法的建立是保障食品安全的基础。
3
日常检查中发现无正当理由不在岗的食品安全管理员每次扣1分。
4
在食物中毒爆发事件中,符合某种食物中毒的流行病学特点和临床表现,有共同进餐或同期食用同类食物史的病例,可判定为食物中毒事件的原发病例。
5
连锁经营餐饮服务企业总部应当()
6
受污染食品流入2个以上地市,造成或经评估认为可能发生对社会公众健康产生严重损害的食源性疾病的,属于()。
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