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2024食品安全员
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毒作用与有机磷农药相似的农药是()
（A）有机氯
（B）氨基甲酸酯类
（C）拟除虫菊酯类
（D）除草剂
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1
霉菌毒素中毒的特点是( ）
2
因摄入相同食物出现10例或以上症状相似的病例，未共同进餐、未食用同类食物者不发病，停止食用可疑食物后无新的病例出现，可判定为一起食物中毒暴发事件( ）
3
中央厨房中凉菜专间面积不小于()
4
食物中毒与传染病最本质的区别是()
5
凡隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
6
食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食品，可以免除其依法应当承担的其他法律责任。
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