更多2024食品安全员试题
- 1食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品,有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。
- 2为预防和控制食品安全风险,县级以上地方食品药品监督管理部门可以发布预警信息,要求相关食品生产经营者停止生产经营不安全食品,提示消费者停止食用不安全食品。
- 3县以上人民政府未履行食品安全责任,未及时消除重大食品安全隐患的,上级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。
- 4食物中毒事故的流行病学调查是指()
- 5为防治虫害使用化学药物后,该场所内的任何设备、食具及会接触食物的表面均须彻底清洁。
- 6在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()