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2024食品安全员
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《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。
（A）对
（B）错
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1
在食品安全风险评估中，对危害特征描述应进行剂量-反应评估（ )
2
从业人员工作服管理要求()
3
企业应通过( )等途径，对其生产的食品安全状况进行持续跟踪，及时收集食品安全风险信息。
4
国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等有关部门获知食品安全风险信息后，应当立即核实并向()通报。
5
急性砷中毒的原因是()
6
县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理，并采取下列措施()，防止或者减轻社会危害。
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