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2024食品安全员
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用于食品生产经营的工具、设备是指在食品或者食品添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
（A）对
（B）错
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1
行政许可是行政机关针对行政向对方的一种管理行为，是行政机关依法管理经济和社会事务的一种外部行为，食品生产许可制度是食品安全监督管理机关针对食品生产经营者的一种外部管理行为。
2
霉菌进入蛋内繁殖，使蛋黄与蛋清混在一起，形成“浑汤蛋”。
3
()，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。
4
冷冻(藏)库房使用防爆灯。
5
需冷加工的糕点产品、裱花蛋糕应在专间加工。
6
以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度，()
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