登录
注册
首页
->
2024食品安全员
下载题库
食品生产经营者应当采用电子台账方式建立食品安全追溯体系。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多2024食品安全员试题
1
所有食品都应在初加工场地去除污染物和不可食部分。
2
凡隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
3
在无适当保存条件下，存放时间超过()小时的熟食品，需再次利用的应该充分加热。
4
《食品安全法》规定，食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担()
5
生产经营者和食品行业自律是一种预防机制。
6
谷类蛋白质中的限制氨基酸是（ ）。
考试
