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2024食品安全员
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食品质量有优劣之分。
(A)对
(B)错
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1
供餐操作时要求工作人员()
2
餐饮服务许可现场核查要求专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施。
3
操作人员进入专间前应()
4
对食品生产经营活动实施统一的监督管理由哪个部门负责( )
5
食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不得少于()
6
食品生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,且有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即( )
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