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2024食品安全员
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慢性带菌者是伤寒不断传播或流行的传染源，在流行病学上具有重要意义。
（A）对
（B）错
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1
研究表明，辐照食品不存在感生放射性问题。
2
符合某种食物中毒的判定标准，从可疑食物中检出致病物质，就可判定为食物中毒致病食物。
3
下列关于食品安全监管部门对食品进行检验的说法错误的是()。
4
甘蔗收割时成熟过度，含糖量太高，更容易发生霉变，引起中毒。
5
作为食品受到粪便污染的指示菌是( )
6
下列哪种酒中含有的成分属于细胞原浆毒，且毒性最大()
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