更多2024食品安全员试题
- 1根据《食品安全法》第一百四十条的规定，社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当()
- 2食品安全企业标准由企业制定，作为组织生产的依据在本企业适用，不需要办理其他手续。
- 3《中央厨房许可审查规范》中对中央厨房的地面和排水沟要求是()
- 4各级食品药品监督管理部门鼓励具备条件的餐饮服务提供者建立并实施危害分析及关键控制点等先进食品安全管理体系。
- 5所有食品都应在初加工场地去除污染物和不可食部分。
- 6因摄入相同食物出现10例或以上症状相似的病例，未共同进餐、未食用同类食物者不发病，停止食用可疑食物后无新的病例出现，可判定为一起食物中毒暴发事件( ）
