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2024食品安全员
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河豚鱼含河豚毒素最多的是肌肉。
（A）对
（B）错
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1
我国卫生部公告的食品添加剂规定也属于GB 2760的内容（ ）
2
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是()
3
真菌毒素对食品的污染属于()
4
用于餐饮加工操作的工具、设备要求()
5
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是()
6
灭菌灯在使用时，应将被灭菌空间密闭，才能达到相应的效果。（ ）
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