公众聚集场所厨房的消防安全管理说法错误的是( )?
(A)厨房工作人员进行加热、油炸等操作时不应离开岗位
(B)排油烟罩应及时擦洗,排油烟管道应至少每季度清洗一次
(C)厨房内应配备灭火毯、干粉灭火器等,并应放置在便于使用的明显部位
(D)厨房内应安排专业安全员每两小时一巡查
参考答案
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(A)厨房工作人员进行加热、油炸等操作时不应离开岗位
(B)排油烟罩应及时擦洗,排油烟管道应至少每季度清洗一次
(C)厨房内应配备灭火毯、干粉灭火器等,并应放置在便于使用的明显部位
(D)厨房内应安排专业安全员每两小时一巡查