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学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的()应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。

(A)质量负责人

(B)主管部门

(C)房屋产权所有者

(D)所在社区

参考答案
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