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法制理论知识
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()依法承担食品安全综合协调职责,负责餐饮具集中消毒服务单位的日常卫生监督管理工作、食品安全风险监测、食品安全地方标准制定、食品安全企业标准备案、食品安全信息公布,组织查处食品安全重大事故。
(A)卫生管理部门
(B)卫生行政部门
(C)食品管理部门
(D)食品安全部门
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