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食品检验
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出厂检验时 ， 面筋含量、面筋指数、稳定时间、吹泡 P值、吹饱 L 值有 任一项目不符合质量指标规定的应归属下一类名称的小麦粉。
（A）正确
（B）错误
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1
被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的 ， 由原发证的食品药品监 督管理部门撤销许可 ， 并处 1万元以上 3万元以下罚款 。 被许可人在 ()年内不得再 次申请食品生产许可。
2
强酸、溴等触及皮肤而致灼伤时，应立即用大量自来水冲洗，再用 ()
3
GB 5009.168-2016 规定的第一法为外标法 。 （ ）
4
其菌毒素的致病性主要表现为 （ ） 。
5
显色反应受（ ）影响。
6
用基准物质标定溶液浓度时 ， 为了减少系统误差 ， 一般要选用摩尔质量较小 的基准物质。 （ ）
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