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食品检验
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高压消解罐的成本低 , 使用简便 。 前期后期投入都很少 , 操作哦容易 , 操作 人员使用前几乎不需要培训,维护简单。
(A)正确
(B)错误
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1
食品检验人员应当尊重科学 , 恪守职业道德 , 保证出具的检验 ( )客观、公正、准 确,不得出具虚假或者不实数据和结果的检验报告。
2
菌菌落的变化 ( 如菌落形状、大小、颜色、质地等 〉 是相对稳定和有一定规 律的。 ( )
3
双硫腙比色法 测定 食品添加剂中铅的 实验 ,所 用 试剂 无特殊说明 均为( )。
4
使用氢气瓶时必须用专用的减压器 。 安装减压器时操作者位于出口 ( ) 位 置 , 左手托住减压器调整好角度 , 与气瓶出口对接好后 , 右手旋紧螺母 , 再 用扳手再次旋紧。
5
系统误差按其来源分为 ( )。
6
在测定值中只保留( )位可疑数字。
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