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食品检验
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微波消解 制样罐一般装有机物干样不超过 ( ) g。样品消解常用试剂 是
(A)F
(B)0.5
(C)1
(D)1.5
(E)2
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1
双硫腙比色法 测定 食品添加剂中铅的 实验 ,所 用 试剂 无特殊说明 均为( )。
2
方法灵敏度不随实验条件的变化而改变的。
3
对同一份样品进行 3次分析测得结果为 31.28%、31.27%、31.30% ,其精密 度绝对平均偏差是 0.02% ,相对平均偏差是 0.06% 。
4
在重复性条件下,对同一被测量进行无限多次测量所得结果的平均值与被测量的真值之 差是 ( )。
5
标准加入法不仅可以消除基体干扰,而且能消除背景吸收的影响和其他干 扰。
6
菌落总数的报告采用两位 ( )数字的报告形式。
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