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食品检验
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菌落总数的报告采用两位 ( )数字的报告形式。
(A)计算
(B)有效
(C)平均
(D)加和
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1
旋转蒸发仪在工作过程中,冷凝器外接冷却水的水温 ( ) 。
2
所有物质的标准溶液都可以用直接法配制。 ( )
3
以下说法不正确的是 ( ) 。
4
测定罐头食品中霉菌总数时,恒温培养箱温度设置为 27 ℃ ~ 29 ℃ , ( )天后开始 观察,共观察培养 5 天。
5
鸡蛋 中 喹诺酮药物残留检测前 ,将现场采集的样品放入小型冷冻箱中运输到 实验室 ,在 0℃ 以下保存 ,一周内进行处理。取适量新鲜的样品,去壳后混合 均匀。( )
6
若原子吸收的定量方法为标准加入法时消除了下列哪种干扰?( )
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