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食品经营许可审查通则
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承包集中用餐单位食堂的，还应符合第三章第六节相应条款的要求。
（A）正确
（B）错误
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1
（一）应配备封闭式专用运输车辆，以及专用密闭运输容器。
2
（二）运输车辆、容器内部材质和结构应便于清洗、消毒。
3
申请冷食类食品制售、生食类食品制售、自制饮品制售（在封闭的自动设备中操作和饮品的现场调配、冲泡、分装除外）的，除符合第二章和本章第一节通用要求外，还应符合本章第二节相应条款的要求。
4
（四）入口处应设置洗手、干手、消毒设施或用品。水龙头应采用非手动开启式。
5
（三）应根据食物特点，配备保温或冷藏等设施，保证食品配送过程的温度等条件符合食品安全要求。
6
（三）应根据食物特点，配备保温或冷藏等设施，保证食品配送过程的温度等条件符合食品安全要求。
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