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食品经营许可审查通则
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（二）集体用餐配送单位需要分餐的应设置分餐间。分餐间的设置应符合本章第二节专间的要求。
（A）正确
（B）错误
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1
（四）入口处应设置洗手、干手、消毒设施或用品。水龙头应采用非手动开启式。
2
（二）专用操作区内无明沟，地漏带水封。
3
（二）应根据制作工艺，配备原料清洗、切配、熟制、速冷、包装、异物检测等设施设备。
4
（五）应配备在食品的包装、容器或者配送箱上标注相关信息的设备设施。
5
学校、托幼机构食堂应标注学校自营食堂、学校承包食堂（含承包企业名称）、托幼机构自营食堂、托幼机构承包食堂（含承包企业名称）。
6
食品处理区产生油烟的设备、工序上方，应设置机械排风及油烟过滤装置。产生大量蒸汽的设备、工序上方，应设置机械排风排汽装置。
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